|
Päätuotteenne ja asiakasryhmänne?
Tavoitteellinen päätuotteemme on viihtyisä, tasokas ateria- tai lomahetki aidossa miljöössä. Huippusesonkimme on kesä-elokuu. Suurin osa asiakkaistamme koostuu kulttuurimatkailijoista. Sesonki alkaa Mikkelin upeista musiikkijuhlista ja jatkuu Savonlinnan oopperajuhliin, joiden kävijöitä meillä käy heinäkuussa liki 90 % vieraista. Kuhmon musiikkitapahtuma näkyy myös meillä.
Jos sinun pitäisi tiivistää Tertin Kartanon syvin olemus 1-2 sanaan, mitkä ne olisivat?
Aitous
Mistä aineksista syntyy unohtumaton Tertin Kartano -kokemus?
Hyvästä palvelusta, tasokkaasta ruuasta, persoonallisesta ja hoidetusta miljööstä. Meille ei tulla asiakkaaksi vaan vieraaksi.
Mikä sinua motivoi yrittäjyydessä? Mikä on haasteellisinta?
Taitaa mennä elämäntapa puolelle. Olemme tehneet työtä, josta on tykätty. Monien vaihtoehtojen tuomat mahdollisuudet innostavat.
Iloa tuo myös se, kun huomaa, että on ollut tekemässä juttuja jo vuosia sitten, jotka nyt ovat nousussa kuten puutarhabuumi tai luomu- ja lähiruoka. Jo 1980-luvulla ideoimme villiyrttikursseja, mutta silloin olimme aikaamme edellä. Tänä vuonna villiyrtit ovat vahvasti mukana menussamme.
Haasteellisinta on lunastaa asiakaslupaukset
Tarjoatte luomu- ja lähiruokaa. Miksi? Kuinka se näkyy asiakaskunnassanne?
Olemme toimiva maatila, joten tämä on ollut koko toimintamme aikana täysin luonteva tapa toimia. Asiakaskuntamme arvostaa, kun näkee mistä ruoka tulee. Meillä lähiruoka on todellakin äärellään (=lähellä) asiakkaillemme. Lisäksi lähiympäristössämme on todella tasokkaita lihan- ja vihannesten tuottajia.
Miten teette tuotekehitystä? Mistä ammennatte uusia ideoita?
Olemme vilpittömän kiinnostuneita omasta alasta ja pidämme silmät avoinna kaikille ideoille. Hyödynnämme omia perinteitämme ja olemme monessa asiassa palanneet 30 vuoden takaisiin juttuihin. Asiakaspalautteen kautta olemme saaneet äärimmäisen hyvää tietoa toiminnastamme ja sen kehitystarpeista.
Tertin Kartano kuuluu Saimaan Charmantit -yritysverkostoon Miksi kannattaa verkostoitua?
Saimaan Charmantit on ollut tosi hyvä yhteistyökuvio, joka mahdollistaa hyvän markkinointinäkyvyyden ja yhdistää samanhenkisen yrittäjäkunnan.
Onko tuotteillanne jälleenmyyjiä? Jos, niin kuinka ne ovat valikoituneet?
Majoitus- ja ruokapalveluja myyvät muutamat matkatoimistot ja matkanjärjestäjät, joiden kanssa olemme tehneet yhteistyötä jo pitkään. Herkku- ja lahjatavara puolella meillä jälleenmyyjiä, joiden toimintaideologia tukee myös koko toimintamme näkyvyyttä.
Miten Tertin Kartano näkyy netissä?
Varmuudella parannettavaa on, mutta sivut pyritään pitämään ajan tasalla ja kiinnostavina. Verkkokauppa on toiminut pari vuotta.
Millaisena näet kilpailutilanteenne? Entä Suomen matkailuelinkeinon tulevaisuuden?
Kyllä tänne yrittäjiä mahtuu. Aitoja ja persoonallisia paikkoja ei voi kopioida. Suomen matkailun tulevaisuus näyttää hyvältä. Alueelliset erot sesongeissa kuin tuotteissa ovat vahvuutemme. Palvelun tasokkuus ja persoonallisuus yhdistettynä puhtaaseen luontoon ovat varmuudella tulevaisuuden juttu.
Kuinka olet pystynyt hyödyntämään matkailun tutkimusta ja kehittämistoimintaa omassa liiketoiminnassasi?
Seuraamme kaikkea alaan liittyvää herkällä korvalla ja pyrimme etsimään omaan yritystoimintaan liittyvät työkalut. Erikoiselta tuntuu se valtava projektimylläkkä, joka on tarjolla. Olisi mielenkiintoista tietää miten monta matkailuun liittyvää projektia on menossa ja miten monesta niistä on muutakin hyötyä, kun projektihenkilöiden palkkaaminen ja heidän työstään syntyneet mapit.
Olette saaneet vuosien mittaan lukuisia palkintoja ja tunnustuksia. Mitä ne merkitsevät sinulle?
Kyllähän ulkopuolinen tunnustus on todella ilahduttava kiitos tehdystä työstä. Kiitos kuuluu koko toimintaa hoitavalle porukalle.
Millaisia terveisiä haluaisit lähettää matkailun kehittäjille ja rahoittajille?
Mielestäni meillä täällä Etelä Savossa ja Mikkelissä on hyvä tekemisen meininki. Kehitystoimissa hankkeitten tulisi lähteä yritysten tarpeista, jotta vältyttäisiin "mappituotannolta". Ehkä niiden menossa olevien projektien kartoitus olisi kohdallaan. Paikalliselle ELY-keskukselle kiitokset asiantuntevasta ja ärhäkkäästä toiminnasta.
Mistä unelmoit yrittäjänä ja ihmisenä?
Jos unelmoida saa, niin ympärivuotinen tasainen matkailusesonki nykyisen seitsemän viikon sijaan. Terveyttä, vapaa-aikaa ja tulevan sukupolven mukaantuloa
Mikä on itsellesi ollut unohtumattomin elämys? Miksi?
Isä vei minut 12-vuotiaana sorsajahtiin Hailuotoon. Heräsin pitkän automatkan jälkeen Marjoniemen kalastajakylässä ja näin ensi kertaa elämässäni tyynen rannattoman meren. Se jäi mieleen, kuten myös kaunis kylä.
www.tertinkartano.fi
|
